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鱼鳔食疗 止血消肿 取鱼鳔适量，先烘，然后切段，晾干。 将蛤粉入锅炒热，倒入鱼鳔，文火拌炒至松泡为度，取出筛去蛤粉，研为细末，每次口服2克，以白砂糖调服。 鱼鳔为石首鱼科动物大黄鱼或鲟鱼科动物中华鲟等鱼的鱼鳔，性平，味甘，主要成分为胶原蛋白、黏多糖，含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素，具有补肾益精、止血、散淤、消肿的功效。