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治疗老年人干咳可食“落花生粥” 花生含有很多的蛋白质及不饱和脂肪酸，能润肺化痰，早晚常吃花生粥对老年人干咳有辅助治疗的作用。 原料：花生仁30克、粳米100克。 做法：将花生仁与粳米共煮粥。 用法：早晚空腹食用。 作用：润肺止咳。 适用：干咳少痰、贫血、口干喜饮者。