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冬季吃火锅多吃薯类有益健康
冬季吃火锅多吃薯类有益健康 天气冷的时候大家都愿意吃火锅。很多人在吃火锅时,对午餐肉、宽粉、香肠等加工品情有独钟。其实这些加工品是将原料经过很多工序加工制成的,所以原料中的营养素含量几乎很低,所以,吃火锅时选择涮菜,建议大家尽可能以天然的、加工工序少的原料为主。 除了新鲜肉类和蔬菜之外,特别要记得选择薯类,包括土豆、山药、南瓜等,有利于帮助消化和解油腻,还能补充碳水化合物,也可以在锅中煮一点杂粮面条,这样有利于达到营养的均衡。
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